美國肥牛	魚頭
蝦滑	粟米馬蒂湯底
鮮魷 (1)	炸魚皮
海蝦	麻醬、紅椒粒豆板酱豉油、炸蒜茸豉油、生蒜蓉
雞子	娃娃菜、金菇菜、南瓜片、生菜
豬潤	鮮魷 (2)
海帶、秀珍菇、豬粉腸、豆腐卜、牛丸、魚蛋、墨魚丸、九肚魚	魚滑、龍蝦丸、芝士腸