大埔稻香、大埔頭村敬羅家塾、板長壽司

稻香: 橫行蟹酥	原蝦燒賣皇
脆皮鮮蝦腐皮卷	香芋糯米飯
濃湯韭菜鴨紅	龍船花 (大埔頭大埔頭路)
敬羅家塾	福祿壽三星陶瓷
UNESCO Asia-Pacific Heritage 2001 Awards	橫樑裝飾
廚具、碗碟	雀籠、茶具
流光堂	關於敬羅家塾
門前大燈籠、橫匾	「大埔頭」碑石
碑石上印章	碑石上印章
大埔頭老圍	板長壽司: 午餐餐牌
玄米茶	温泉玉子牛肉丼定食配麵豉湯及沙律
鹽燒鯖魚定食配白飯、麵豉湯及沙律

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